入夏以来，雨水充沛，蔡庄镇辣椒长势喜人。在宋庄村精胜合作社，农民们正在忙着采摘辣椒。
走进大棚，成方连片的辣椒格外引人注目。东安头村支部书记、致富带头人王小会告诉记者，在最初规划种植的时候，他们对村民的土地进行了流转，成方连片，便于种植户管理。
 
在辣椒园里，种植户们除草、查看辣椒的长势情况，一串串红艳艳的辣椒，蕴藏着他们辛勤劳作的汗水和努力。据了解，还有10天左右，大棚里的辣椒就要接近尾声了，党委政府也多方联系辣椒经销商，解决辣椒的销路问题。

看着种植户们热火朝天的发展产业，其他村民也动心了。小小的辣椒承载了群众脱贫致富的希望，也为他们致富奔小康增强了信心。

近年来，蔡庄镇加快农业产业结构调整，积极引进农民种植专业合作社，以市场需求为导向，大力发展辣椒产业，为当地群众开辟了一条就业增收的新路径。